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と〜ぷくキッチン

おかずは好きなものを選べる選択食、イベント食も充実。

利用者の皆さまにとって食事は大きな楽しみのひとつ。当施設ではメインのおかずを2種類ご用意し、お好みで選んでいただく選択食を導入しています。このほか、節分や雛祭り、クリスマスといった季節行事にちなんだ季節食、約10種類のおかずをご用意するバイキング食、そば打ちやにぎり寿司などの実演も行っており、舌だけでなく、目や雰囲気でも食事を味わっていただけます。また、お誕生日にはいつもより豪華な夕食をご用意します。

4月度バイキング( *´艸`)

皆様こんにちは!ポカポカした日が続き🌸春🌸がきた~!と感じますね( ˘ω˘ )

ただ、風は冷たいのでお出かけする服装に悩みますね…ただ!体調にはお気を付けくださいネ❤

さて今回はデイサービスから4月10日(火)~4月12日(木)に行われましたバイキングの様子をお届けいたします

バイキングのテーマは「そろそろ暖かくなってきたので駅弁でも・・・全国人気駅弁!」です。

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ドン❕❕❕❕

( 〇◠v◠ 〇)<今回も色鮮やかで美味しそうぷく~♪

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今回は実際に駅弁の空き箱を隣に置いて、一目でどこの駅弁か分かるように演出してありました

駅弁…食べると電車に揺られて、ぶらりのんびりと旅行に行きたくなってしまいますね~(>_< ❤)IMG_1495.JPG  皆さんお楽しみいただけたようで大満足です(*^▽^*)

 

さて、4月の行事食・バイキング食はこれで終わってしまいましたが、5月にはついに皆様待望?のバイキングをまたまた実施予定となっております!!

それでは、次回のブログをお楽しみに~~✋( 〇◠o◠〇 ) 

 

 

 

 

 

4月!!今年度もよろしくお願いします!

 

皆さん!春がきましたよー!早いものでもう4月ですね。

 

新年度皆さんはいかがお過ごしでしょうか(・ω・)

 

ある人は新しい出会いがあり、またある人は涙の別れがあったでしょう。

 

人はそうやって成長していくんですね。(;_;)/~~

 

気持ちを切り替え、今年度も頑張っていきましょう!

 

そして、今年度もとーぷくキッチンをよろしくお願いします。m(__)m

 

ここからが本題です!

 

43日に行事食が提供されました!

 

今回のテーマはハッピーイースター~幸せ運ぶ卵料理~」です!

 

ミッ〇―マウ〇もビックリな内容でした!(笑)

 

メニューは

 

オムライス・デミグラスソース

 

えびと春キャベツのガーリックソテー

 

デビルドエッグ

 

菜の花のポタージュ

 

イチゴバナナ蒸しパンでした!

 

春らしいメニューばっかりで、皆さん大喜びでした!

 

肝心の写真はどうしたって??

 

ごめんなさい。新年度早々やらかしてしまいました。写真を撮り忘れてしまいました。

 

楽しみにされていた方、本当に申し訳ありません。<(_ _)>

 

     ↓   ※デビルドエッグの例

デビルドエッグ に対する画像結果

 

 

 

しかし!4月はバイキング食もありますので、お楽しみに!!

 

バイキング食のテーマは

 

「そろそろ暖かくなってきたので駅弁でも…全国人気駅弁!」です。

 

お楽しみに~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3月行事食♡29年度もおいしいもので締めました♡

 

こんにちは

ふれあいランド戸田です(^_-)-☆

今年度は最高のスタートが切れました

その理由は……

 

昨年度、最後の3月行事食が

今年もお願いYさん♡「おいしもので1年を締めましょう」だったからです

Yさんはほほえみの郷の管理栄養士で、

日頃から利用者さんに美味しいご飯の提供をしている方です(#^.^#)

そのYさんが試行錯誤して、考え抜いてあみ出した行事食なのです

去年も大好評だったので、今年もお願いしました('ω')ノ

 

メニュー

 

春色ご飯

穴子桜蒸し

うど と ひりょうず の炊き合わせ

菜の花のクリーム白和え

清汁(桜生麩、よもぎまんじゅう)

アーモンド風味のブランマンジェ

CIMG6548.JPGのサムネール画像

 

 

 

御膳をあけた際に、すごく豪華で皆様大喜び(*''ω''*)

桜の香りも良く、味も上品で今年も好評でした

 

Yさん、今年度もよろしくお願いします(笑)

 

 

 

 

 

 

 

3月誕生会

 3月の誕生会が開催されました。今月は「和風ケーキ」です。スポンジ生地の間には「あんこ」がサンドしてあります。桜の花も飾られ春らしい仕上がりになりました。

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夕食メニューは

らっきょうの炊き込み御飯、ふきと豚肉の炒め煮、キャベツと油揚げの煮浸し、トマトと卵の彩りサラダ、わかめスープ、アップルケーキ です。

 

 

3月度バイキング!(^^)!

 みなさんいかがお過ごしでしょうか?最近は暖かい日が続いており、だんだんと春の訪れを感じさせますね

さて今回はデイサービスから3月13日(火)~3月15日(木)に行われましたバイキングの様子をお届けいたします

バイキングのテーマは「そろそろお外にでかけたい~・・・気分はピクニック風バイキング」です!IMG_1376.JPG

タコさんウインナー懐かしいぷく~( 〇◠v◠〇) 

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サフランライス&焼きそば(キャラ弁)

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五目卵焼き

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はんぺんのチーズ挟み焼き

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タコさんウインナ―

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野菜のピンチョス

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さつま芋うさぎ

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カレースープ

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サンドイッチ(ツナマヨネーズ)

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キャラ弁やピンチョス、さつま芋うさぎとすっっっごい凝ってて可愛いですね

(普段のピクニックのときより豪華かも・・・

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食べるのがもったいないですね!

さて、3月は行事食「おいしいもので1年をしめましょう!」が控えており、どんなものが出てくるのかワクワクしますね

それでは、次回のブログでお会いしましょう~~✋( 〇◠o◠〇) 

平成30年3月 給食委員会

こんにちは! 給食委員会です。9日に有楽町にあるビュフェレストランにてランチミーティングを開催しました。

今後の参考にさせて頂きます。

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