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と〜ぷくキッチン

おかずは好きなものを選べる選択食、イベント食も充実。

利用者の皆さまにとって食事は大きな楽しみのひとつ。当施設ではメインのおかずを2種類ご用意し、お好みで選んでいただく選択食を導入しています。このほか、節分や雛祭り、クリスマスといった季節行事にちなんだ季節食、約10種類のおかずをご用意するバイキング食、そば打ちやにぎり寿司などの実演も行っており、舌だけでなく、目や雰囲気でも食事を味わっていただけます。また、お誕生日にはいつもより豪華な夕食をご用意します。

7月 行事食( *´艸`)

 こんにちは!

7月の行事食は「とーぷくフレンチ(俺風第2弾)」です!

さて第2弾ということで

メニューを紹介致します!

TKGリゾット

☆サラド・シーザー

☆ステーキdeチキン

☆グラタンdeエビ

☆クリームブリュレ

の5種類でした!

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シンプルだけど

洋風な感じとおしゃれな感じの行事食でした!

中でも

クリームブリュレの人気がすごくおかわりもすぐに完売に

たまには洋風もいいですね!

7月 バイキング( *´艸`)

こんにちは!

7月になり暑くなると思いきや雨が続く日が続いていますね

ですが夏本番に向けて

本日はボリューム満点の「合宿飯特集」です

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☆ドカ盛合宿カツカレー

☆クロックムッシュ

☆合宿焼きそば

☆からあげ二点盛り

☆焼き肉野菜炒め

☆鮭の塩焼き

☆ころころ夏胡瓜

☆チョコレートケーキ

の8種類でした!

皆様からはボリュームがあったけど

美味しかったとの感想をたくさん頂きました!

中でも一番人気だったのは

カツカレーでした

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6月 誕生会

 6月25日に誕生会🍰が開催されました。当日の夕食メニューはこちらです。

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新じゃが混ぜ込み御飯~にんにく風味~、キスの梅しそ焼き、しらすといんげんの山椒煮、らっきょうのサラダ、みょうが清汁、パイナップル🍍

おめでとうございます!

 

 

 

 

 

6月のバイキング!

 こんにちは!6月になり急に寒くなったり、暑くなったりでもう体がついていくのに必死です!

そんな今日は、バテ気味でも食欲をそそるバイキングの日です

今回のテーマは「長崎は今日も雨だった」の長崎メニューです♪

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☆大村寿司 ☆ハトシ(サンドイッチ) ☆ちゃんぽん風焼きそば ☆豚の角煮 ☆長崎天ぷら

☆浦上そぼろ ☆長崎サラダ ☆ヒカド(スープ) ☆ぷるぷる呉豆腐

聞いたことも無い料理もあって、みなさん興味深々!

天ぷらはボリューミィで食べ応え抜群!デザートはまるで生プリンのようにとろとろでした

P1240563.JPGのサムネール画像のサムネール画像

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「どれも美味しそうだな~。」と真剣な眼差し

長崎の名物をいっぱい食べれてみなさん大満足のバイキングでした!

6月行事食☆彡

 こんにちは!

6月に入り梅雨の時期になってきました。

今回の行事食は、UFOの日があるとのことで、UFOにちなんで、

UFOの日(宇宙)をイメージ星空メニュー」です。

        メニューは以下の通りです。

DSCN8687.JPG

👽宇宙カレー

👽コスモサラダ

👽UFO揚げ

👽星空スープ

👽銀河スイーツ の5種類でした。

星空スープは、まるで宇宙の空間にいるようなイメージの料理でした。☆ミ

他の料理にも星形が形とられており、見ていて楽しめる料理でした。

次回はバイキング食です。お楽しみに!

 

 

5月の行事食!

 こんにちは!今日は令和最初のバイキングに続いて、令和最初の行事食の日でした!

メニュー名は「五臓六腑に染み渡る御膳」です!

これはある利用者様の決め台詞で、今回見事メニュー名に採用されました!

メニューはこちら!

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こちらのポスターはショートステイの利用者様が色塗りをしてくれました!とっても綺麗

※訂正

 ヨーグルトムースはびわソースではなく、「びわ添え」でした💦

 

 

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お上品なメニューの数々にみなさん「美味しい!」の連発!

柏の葉っぱが大きくて立派!

 

きっと五臓六腑に染み渡っているでしょうね


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