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- ●2021年11月26日
- ショートステイおやつ作り(R3.11月)
こんにちは^^
戸田ほほえみの郷ショートステイです!!
今月は11月11日に、旬のさつま芋を使ったおやつ作りを行いました!
昨年はスイートポテトを作ったので、今年はさつま芋の茶巾を作りました☆
さつま芋の茶巾は、丁寧に裏ごしを行いました!が、とても、力作業で日が暮れちゃいそうなくらい大変でした笑。職員の力も使い、なんとか、仕上がりました♪
裏ごしを行った為、とてもなめらかで食べやすい、さつま芋の茶巾を作ることができました♡
「美味しい」「もっと食べたい」とほとんどの方が、おかわりをしていました^^
時間はかかりましたが、味や食べやすさは大成功でした!



