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健康福祉の杜ブログ

●2021年07月20日 
ショートステイおやつ作り(R3.7月)

 こんにちは^^

戸田ほほえみの郷ショートステイです♪

 

今月は7月15日(木)にレモンのカップケーキ作りを行いました☆

レモンには夏バテ防止予防の効果があります✨

 

レモンはあらかじめ、砂糖に漬けて甘酸っぱくしておきました!

(レモンの皮は今回は剥かずに実施していますが、剥いた方が柔らかくて食べやすいと思います☆)

なんと生地は牛乳を使わず、バター、砂糖、卵、ホットケーキミックスで作っています

 

少し焦げてしまいましたが、美味しくできました

 

 

~~~~~写真~~~~~           

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