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健康福祉の杜ブログ

●2021年01月06日 
ショートステイおやつ作り(12月)

 こんにちは!!

5階ショートステイです。

 

新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

 

 

年が明けて数日経ちましたが…

昨年12月のおやつ作りと、おでんの記事をアップしていなかったので、アップさせてください♪

2記事続けてアップさせて頂きます^^

 

 

令和2年12月21日におやつ作りを行いました!

12月はクリスマスということでクリスマスケーキを作成しました

生地から作ることで、手の運動になったり、香りを楽しむことができたり、昔のおやつ作りを思い出して頂けるのではないか…と様々な思いを考慮し、1つはデモンストレーション用として生地から作成しました!…が、生地の作成はとても難しい!ということでキットを用意させて頂きました!

本番は市販のスポンジケーキに生クリーム、フルーツ、いちご、ブルーベリー等の飾りつけをして頂き、召し上がって頂きました。

(すみません。材料の写真はうまく保存できてなかったです…)

「昔、よく作ったよ」「懐かしいね」「今はミキサーがあって便利だね」「美味しいね」などの会話と笑顔が見られていました。

 

 

~~~~~写真~~~~~

 

スポンジケーキ.JPG 

 いちご.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

Xケーキ作業1.JPG  

Xケーキ作業2.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

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Xケーキ生クリーム作成.jpg 
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Xケーキ実食2.JPG