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健康福祉の杜ブログ

●2020年10月28日 
特養 おやつ作り(10月)

 こんにちは🌼 特養です。

10月19日、20日、21日の3日間で「八つ橋風あんこ巻き作り」を行いました🤤

ホットケーキミックスに白玉粉などを混ぜ合わせ生地を作りました🎵

八つ橋風ということで今回は.....  シナモンで香りづけをしました。

生地にシナモンを混ぜると「いい匂いだね~」「ニッキの匂いだね」と皆さん話されていました。 生地を混ぜる生地を焼くあんこを巻く作業を行っていただきました。

生地を焼いている最中は「昔よく子供のおやつにこういうの作ったわ」と話される方が

たくさんいらっしゃいました😳

肝心なお味ですが.... 「もちもちしていて美味しい」「あんことよく合う」等好評でした🤭

そして、来月はスイートポテト作りを行う予定となっております🍠

 

🌼写真コーナー🌼

                     仲良し.pngのサムネール画像

 焼き焼き.png

                     あんこ巻き.png 

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