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健康福祉の杜ブログ

●2020年06月06日 
ショートステイおやつ作り(6月)

 

こんにちは

5階ショートステイです★

先日、6月4日(木)に「と~ぷくのどら焼き作り」を行いました  

 

①材料

材料.JPG

 

どら焼きの生地は、ホットケーキミックスを使いました!

生地は…卵、砂糖、蜂蜜、みりんをよく混ぜた後に、

ホットケーキミックスと牛乳を入れ再度よく混ぜてから、

熱したホットプレートに流し、焼きました!!

ここで男性の利用者様が大活躍!!積極的に「やる」と言い        

一生懸命、焼いて下さいました。                 ②生地作成中

生地作成中.JPG

 

ホットプレートの温度調節が難しく、こげてしまうものもあったり、なかなか難しかったです💦

 

生地にはみりんが入っていることを伝るとびっくりしている

利用者様もいらっしゃいました。

  ③生地作成中

作成中2.jpg    私を載せてください.jpg

     

 

 

 

 

生地が焼けたら…会社のマスコットキャラクターである「と~ぷく」の焼き印を押しました。

「かわいいね」と評判でした なんと、と~ぷくは大福の妖精なんです!!

 

最後につぶあんを利用者様に挟んでいただき完成しました♪

焦げてしまったり、形が崩れてしまったものもありますが…       ④と~ぷくの由来

と~ぷくの説明.png

楽しく作るのが一番!味は美味しく出来たので良かったです!

 

来月は夏らしいシャーベットとアイスを作る予定です!

お楽しみに☆彡

 ⑤完成

完成.JPG