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健康福祉の杜ブログ

●2020年05月11日 
ショートステイおやつ作り(5月)

 こんにちは^^

5階ショートステイです

本日は端午の節句にちなんで…柏餅作りを行いました♪

昨年、他の階で行い大好評だったので、ショートステイでもチャレンジしてみました

皆様、積極的に集中して作成していました☆                    ①材料

材料.JPG

柏の葉はなかなか売っているところが少ないので職員も「よく手に入ったね」とびっくりしていました

粉も上新粉という食べやすい、飲み込みやすいものにこだわりました!!

②上新粉と砂糖と水を混ぜてます

作成中1.JPG

あんこの甘さと生地が合っていてました

来月は、どら焼き(とーぷくバージョン)を作成予定です!   

お楽しみに~☆彡  

            ③あんこを一人分に分けてます

作成中2.jpg

 ④作成途中。もう一息です!

作成中3.JPG

   

 

 

 

 

⑤完成です                      ⑥利用者様と柏餅とこいのぼり

出来上がり.png利用者様(横).png