こんにちは！特養課3階です

本日11月29日（日）芋ようかん作りを行いました

さつま芋を蒸し始めると、利用者様から「いい匂いがする！」や「さつま芋だ！」等

嬉しそうな声が聞こえてきました

いざ、さつま芋を利用者様につぶしていただくためにテーブルへ運ぶと

さらに皆様、さつま芋のいい匂いに喜ばれておりました

「つぶすの楽しいなあ～！」と笑顔でさつま芋をつぶしてくれました☆

利用者様につぶしていただいたさつま芋と砂糖、粉寒天、牛乳を鍋に入れて

煮立たせているときも、とてもいい匂いがして「早く食べたいね！」と楽しみにされておりました

冷蔵庫で固めて午後は、型抜きをしていただきました！！！！！

星型、お花型の型を使ってお洒落な芋ようかんを作りました

15時のおやつにみんなで美味しく頂きました

喜んでいただけたので大成功です！！！！！

次回は年明けにおやつ作りを行います、お楽しみに